Makanan adalah kebutuhan pokok bagi manusia di seluhur dunia untuk mendapatkan nutrisi seperti karbohidrat, protein, dan lain-lain yang kemudian diolah menjadi energi. Sudah tentu makanan di seluruh dunia memiliki ke khas-an nya sendiri tidak terkecuali di daerah Sunda ini. Makanan Sunda saat ini sudah meluas sampai bagian-bagian Indonesia lainnya. Proses pengolahan makanan orang Sunda dahulu antara lain dikulub, dibubuy, diseupan, dan sebagainya. Makanan Sunda juga bermacam-macam seperti contoh, awug adalah makanan yang berbahan dasar tepung beras, colenak yang berbahan dasar dari peuyeum, dan lain-lain. Salah satu makanan sunda yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah awug. Awug adalah makanan sunda khas Bandung, Jawa Barat yang biasanya dibuat ketika masyarakat lokal selesai panen. Awug adalah makanan yang terbuat dari tepung beras, kelapa, dan gula merah. Awug dibuat dengan cara dikukus dan biasanya dibentuk menjadi bentuk lancip kerucut seperti tumpeng. Proses pembuatan makanan awug pada zaman dahulu bisa terbilang memakan waktu yang banyak. Dimulai dari merendam beras selama 24 jam, setelah itu menggilingnya sampai halus sampai menjadi tepung. Lalu proses tersebut dilanjutkan dengan mengukusnya sampai setengah matang dan mendiamkannya selama 7 jam. Kemudian pada proses terakhir tepung beras setengah matang akan dikukus kembali bersamaan dengan gula merah. Setelah proses pengkukusan selesai, awug siap disajikan dan dimakan. Untuk dari segi rasa, awug merupakan makanan yang bagus dimakan pada saat kondisi hangat. Rasa manis yang pas dimulut manusia membuat penggemar makanan tradisional khas Indonesia tidak akan bosan untuk mencicipi kembali makanan sunda ini kembali. Bentuknya yang sederhana membuat awug dapat menjadi makanan ringan yang cocok dimakan kapan saja. Tidak hanya awug, salah satu makanan sunda lainnya adalah colenak, colenak sendiri makanan yang merupakan singkatan dari “dicocol enak”. Berbeda dengan awug, colenak adalah makanan khas Parahyangan. Colenak terbuat dari peuyeum sampeu yang dibakar lalu disajikan dengan campuran lelehan gula merah dan kelapa. Seiring berjalannya waktu, colenak meluas ke daerah-daerah lain seperti Bandung, Bogor, dan lain-lain. Di daerah tersebut sudah banyak versi dari colenak ini yang dibuat seperti dicampur oleh durian ataupun disiram dengan santan. Peuyeum merupakan bahan dasar dari colenak itu sendiri. Peuyeum merupakan fermentasi dari makanan singkong. Dikarenakan fermentasi itu sendiri, peuyeum memiliki kadar gula yang tinggi yang membuat pembakaran peuyeum tidak perlu dilakukan terlalu lama. Pembakaran peuyeum sampai peuyeum itu sendiri memiliki area yang gosong membuat makanan ini menjadi khas di kalangan penggemar makanan tradisional Indonesia. Manis dan gurih merupakan rasa yang mendeskripsikan nikmatnya makanan sunda colenak ini. Selain makanan-makanan manis, makanan sunda lainnya adalah karedok. Karedok adalah makanan yang mencampur bermacam-macam sayuran dengan bumbu kacang. Secara definisi karedok memiliki kesamaan dengan lotek. Akan tetapi, karedok memakai oncom bakar sebagai salah satu bahan pembuatannya yang menjadi khasnya karedok terhadap makanan lotek. Karedok memiliki 3 macam, karedok leunca, karedok terong, dan karedok kacang Panjang. Karedok leunca adalah karedok yang berbahan leunca yang masih hijau. Sedangkan karedok terong adalah karedok yang berbahan dasar terong lalap. Dan karedok kacang Panjang adalah karedok yang lebih memunculkan rasa kacang panjang. Karedok merupakan makanan sehat yang dapat digunakan untuk menurunkan berat badan bagi pemakannnya. Rasa gurih yang dikeluarkan dari bumbu kacang membuat rasa hambar sayuran-sayuran didalam karedok menghilang. Karedok juga dapat dimakan disamping bersama nasi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat.

Kadaharan mangrupa kabutuhan dasar pikeun manusa di sakuliah dunya pikeun meunangkeun zat gizi saperti karbohidrat, protéin, jeung sajabana anu saterusna diolah jadi énergi. Tangtosna, kadaharan di sakumna dunya ngagaduhan ciri-ciri sorangan, kalebet di daérah Sunda ieu. Kadaharan Sunda kiwari geus ngalegaan ka wewengkon séjén di Indonésia. Ngolah kadaharan pikeun urang Sunda baheula diantarana dikulub, dibuy, dibuy, jeung sajabana. Kadaharan Sunda ogé rupa-rupa, contona, awug nyaéta kadaharan anu dijieun tina tipung béas, colenak dijieun tina peuyeum, jeung sajabana. Salah sahiji kadaharan Sunda anu geus dipikawanoh ku masarakat Indonésia nyaéta awug. Awug nyaéta kadaharan has Sunda ti Bandung, Jawa Barat, anu biasana dijieun nalika masarakat satempat geus réngsé panen. Awug nyaéta kadaharan anu dijieun tina tipung béas, kalapa jeung gula beureum. Awug dijieun ku cara ngukus sarta biasana ngawujud jadi bentuk congcot seukeut kawas tumpeng. Prosés nyieun kadaharan awug jaman baheula bisa dianggap butuh waktu anu loba. Dimimitian ku ngarendam béas salami 24 jam, teras digiling dugi ka janten bubuk. Lajeng prosés dituluykeun ku steaming nepi ka satengah asak sarta ngantep eta diuk salila 7 jam. Saterusna dina prosés ahir tipung béas satengah asak bakal dikukus deui babarengan jeung gula beureum. Sanggeus prosés kukusan réngsé, awug siap dihidangkan sarta didahar.Tina segi rasa, awug mangrupa kadaharan anu hadé pikeun didahar nalika haneut. Rasa amis anu pas dina sungut manusa ngajadikeun para penggemar kadaharan tradisional Indonesia teu bosen ngaraosan deui kadaharan Sunda ieu. Bentukna anu sederhana ngajantenkeun awug janten jajanan anu pas pikeun didahar iraha waé. Henteu ngan awug, salah sahiji kadaharan Sunda lianna nyaéta colenak, colenak sorangan nyaéta kadaharan anu kependekan tina "dipping is nikmat". Beda jeung awug, colenak mangrupa kadaharan has Parahyangan. Colenak dijieunna tina peuyeum Sampeu nu disangrai tuluy disajikeun jeung campuran gula beureum jeung kalapa nu dilebur. Lila-lila, colenak ngalegaan ka wewengkon séjén saperti Bandung, Bogor, jeung sajabana. Di wewengkon eta tos seueur versi colenak ieu anu didamel sapertos dicampur durian atanapi disiram santan. Peuyeum mangrupa bahan dasar tina colenak sorangan. Peuyeum nyaéta singkong ferméntasi. Alatan fermentasi sorangan, peuyeum ngabogaan kandungan gula anu luhur sahingga ngaduruk peuyeum teu perlu lila teuing. Ngaduruk peuyeum nepi ka peuyeum sorangan boga wewengkon kaduruk ngajadikeun kadaharan ieu unik di kalangan fans kadaharan tradisional Indonésia. Amis sareng gurih mangrupikeun rasa anu ngagambarkeun kanikmatan tuangeun colenak ieu. Salian ti kadaharan amis, kadaharan Sunda séjénna nyaéta karedok.Karedok nyaéta kadaharan anu nyampur rupa-rupa sayuran jeung sambel kacang. Sacara harti, karedok sarua jeung lotek. Sanajan kitu, karedok ngagunakeun oncom bakar minangka salah sahiji bahan na, nu mangrupa husus karedok pikeun kadaharan lotek. Karedok aya 3 rupa nyaeta karedok leunca, karedok terong, jeung karedok kacang panjang. Karedok leunca nyaéta karedok anu dijieun tina leunca héjo. Sedengkeun karedok terong nyaéta karedok anu dijieun tina terong seger. Jeung karedok kacang panjang nyaéta karedok nu leuwih ngaluarkeun rasa kacang panjang. Karedok nyaéta kadaharan anu séhat anu tiasa dianggo pikeun ngirangan beurat pikeun dikonsumsi. Rasa gurih anu dileupaskeun tina sambel kacang ngaleungitkeun rasa hambar sayuran dina karedok. Karedok ogé tiasa didahar sareng sangu pikeun nyumponan kabutuhan karbohidrat.